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企業
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レシピ

キュウリを使ったバンサンスー

お酢が効いてさっぱりと食べられる中華風サラダです。


  • 調理時間
  • カロリー
  • 食塩相当量
  • 脂質
  • 野菜量
  • たんぱく質
  • 食物繊維

材料

キュウリ
2~3本
乾燥春雨
50g
ハム
50g
1個
砂糖
大さじ3杯
大さじ5杯
淡口醤油
大さじ2杯
ごま油
大さじ1杯

使用野菜

作り方

  1. 錦糸卵をつくります。

  2. 乾燥春雨を戻し、その間にキュウリ、ハムを千切りにし、戻した春雨と合わせてボウルで混ぜます。

  3. 砂糖、酢、醤油、ごま油を加えて混ぜる。

  4. お皿に盛りつけたら、錦糸卵を乗せて完成です。

レシピ動画

POINT

春雨の代わりに、細麺のインスタント麺を使ってもおいしいですよ!

材料 PICK UP!

キュウリ