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レシピ

【サキベジギフト】全部入れてスープ

サキベジギフトに入っている食材で作ることができる簡単レシピ!


  • 調理時間10分
  • カロリー
  • 食塩相当量
  • 脂質
  • 野菜量
  • たんぱく質
  • 食物繊維

材料

霜降りひらたけ 
1パック
つるし燻りベーコン
1/3
グリーンアスパラ
1束
アンパンマンよい子のこうや豆腐
1袋
カップ2杯
塩麹(マイルド)
大さじ1
ネギ
少々
オリーブオイル
小さじ1
黒コショウ
少々

使用野菜

作り方

  1. 霜降りひらたけは、食べやすくほぐす

  2. ベーコンは薄切りにする

  3. アスパラガスは根元の硬い部分を切り落とし、
    下の方をピーラーで皮をむき、2㎝程の長さに切る

  4. 鍋にオリーブオイルとベーコンを入れて、
    ベーコンがカリカリになるまで加熱する。

  5. 水と材料を全部入れて沸かす。

  6. 小口切りのネギと黒コショウを加えて火を止める。

レシピ動画

POINT

材料 PICK UP!

霜降りひらたけ

グリーンアスパラ

吊るし燻りベーコン

塩こうじ